{"status":"ok","message-type":"work","message-version":"1.0.0","message":{"indexed":{"date-parts":[[2025,9,25]],"date-time":"2025-09-25T00:12:11Z","timestamp":1758759131160,"version":"3.44.0"},"reference-count":0,"publisher":"Centro Universitario Sao Camilo - Sao Paulo","issue":"4","content-domain":{"domain":[],"crossmark-restriction":false},"short-container-title":["Mundo Saude"],"abstract":"<jats:p>A doen\u00e7a renal cr\u00f4nica constitui-se um problema de sa\u00fade p\u00fablica. Caracterizar o perfil nutricional desses pacientes permite diagnosticar precocemente poss\u00edveis riscos nutricionais. O objetivo foi avaliar o estado nutricional e consumo alimentar de pacientes em hemodi\u00e1lise. Estudo transversal, realizado em uma cl\u00ednica de Hemodi\u00e1lise, de fevereiro a abril de 2016. Foram inclu\u00eddos pacientes com 18 anos ou mais, em tratamento por no m\u00ednimo tr\u00eas meses, capazes de responder a avalia\u00e7\u00e3o e que puderam realizar teste de Bioimped\u00e2ncia. O estado nutricional foi determinado pelo \u00cdndice de Massa Corporal. A for\u00e7a de Preens\u00e3o Palmar foi mensurada por dinam\u00f4metro e a Espessura do M\u00fasculo Adutor do Polegar por adip\u00f4metro, ingest\u00e3o alimentar foi analisada por meio de Recordat\u00f3rio Alimentar de 24 horas. Foi realizada Avalia\u00e7\u00e3o Subjetiva Global adaptada para pacientes renais. Dos 33 pacientes, 66,7% do sexo masculino, com m\u00e9dia de idade de 57,6 \u00b1 14,2 anos. Segundo o \u00edndice de massa corporal a eutrofia foi prevalente (54,5%). J\u00e1 a espessura do musculo adutor do polegar mostrou deple\u00e7\u00e3o severa (66,7%). A for\u00e7a de preens\u00e3o palmar classificou 72,7% dos pacientes como desnutridos. A Gordura Corporal, obtida por meio da bioimped\u00e2ncia, mostrou-se alta em 57,6%. A Avalia\u00e7\u00e3o Subjetiva Global classificou 87,9% dos pacientes com desnutri\u00e7\u00e3o leve. Segundo Recordat\u00f3rio Alimentar de 24 horas, o total cal\u00f3rico teve como m\u00e9dia 1493 \u00b1 530 Kcal. A m\u00e9dia proteica foi de 0,88 \u00b1 0,4 g\/kg. O estudo permitiu visualizar altera\u00e7\u00f5es nutricionais, ingest\u00e3o alimentar abaixo do recomendado e diferentes classifica\u00e7\u00f5es do estado nutricional dependendo do m\u00e9todo utilizado. Assim, torna-se importante uma avalia\u00e7\u00e3o nutricional ampla.<\/jats:p>","DOI":"10.15343\/0104-7809.20174104673681","type":"journal-article","created":{"date-parts":[[2018,1,3]],"date-time":"2018-01-03T07:36:43Z","timestamp":1514965003000},"page":"673-681","source":"Crossref","is-referenced-by-count":0,"title":["M\u00e9todos de avalia\u00e7\u00e3o nutricional entre pacientes em hemodi\u00e1lise","Methods of nutritional evaluation between patients in hemodialysis"],"prefix":"10.15343","volume":"41","author":[{"given":"Vanessa Maria","family":"Bertoni","sequence":"first","affiliation":[]},{"given":"Luiz Antonio","family":"Bettinelli","sequence":"additional","affiliation":[]},{"given":"Adriano","family":"Pasqualotti","sequence":"additional","affiliation":[]},{"given":"Anelise","family":"Kayser","sequence":"additional","affiliation":[]}],"member":"6018","published-online":{"date-parts":[[2017,10,1]]},"container-title":["O Mundo da Sa\u00fade"],"original-title":[],"link":[{"URL":"https:\/\/revistamundodasaude.emnuvens.com.br\/mundodasaude\/article\/download\/170\/140","content-type":"application\/pdf","content-version":"vor","intended-application":"text-mining"},{"URL":"https:\/\/revistamundodasaude.emnuvens.com.br\/mundodasaude\/article\/download\/170\/140","content-type":"unspecified","content-version":"vor","intended-application":"similarity-checking"}],"deposited":{"date-parts":[[2025,9,24]],"date-time":"2025-09-24T11:04:44Z","timestamp":1758711884000},"score":1,"resource":{"primary":{"URL":"https:\/\/revistamundodasaude.emnuvens.com.br\/mundodasaude\/article\/view\/170"}},"subtitle":[],"short-title":[],"issued":{"date-parts":[[2017,10,1]]},"references-count":0,"journal-issue":{"issue":"4","published-online":{"date-parts":[[2017,10,1]]}},"URL":"https:\/\/doi.org\/10.15343\/0104-7809.20174104673681","relation":{},"ISSN":["1980-3990","0104-7809"],"issn-type":[{"type":"electronic","value":"1980-3990"},{"type":"print","value":"0104-7809"}],"subject":[],"published":{"date-parts":[[2017,10,1]]}}}