{"status":"ok","message-type":"work","message-version":"1.0.0","message":{"indexed":{"date-parts":[[2025,10,9]],"date-time":"2025-10-09T13:06:54Z","timestamp":1760015214466},"reference-count":31,"publisher":"FapUNIFESP (SciELO)","issue":"5","content-domain":{"domain":[],"crossmark-restriction":false},"short-container-title":["Pol\u00edmeros"],"abstract":"<jats:p>A Maytenus ilicifolia, conhecida como espinheira-santa, \u00e9 uma planta popular de uso diverso, como ch\u00e1 \u00e9 empregada no combate a problemas de doen\u00e7as g\u00e1stricas e da diabetes, por exemplo. As plantas possuem em sua constitui\u00e7\u00e3o pol\u00edmeros naturais como polissacar\u00eddeos, politerpenoides, celulose e fibras. O estudo dos constituintes polim\u00e9ricos nesse tipo de material tem import\u00e2ncia fundamental tanto na identifica\u00e7\u00e3o, ou seja, qualifica\u00e7\u00e3o quanto na adultera\u00e7\u00e3o da planta. \u00c9 sabido que podem ser encontrados diversos produtos rotulados como sendo origin\u00e1rio da mesma planta, entretanto, muitas das vezes a origem da planta \u00e9 similar, mas n\u00e3o a mesma, o que pode gerar algum desconforto ou n\u00e3o atividade biol\u00f3gica dos ch\u00e1s quando da ingest\u00e3o destes. Na literatura n\u00e3o s\u00e3o encontrados muitos trabalhos que envolvam a caracteriza\u00e7\u00e3o comparativa dos constituintes polim\u00e9ricos, como polissacar\u00eddeos e fibras presentes em amostras de origens distintas, para comprova\u00e7\u00e3o de adultera\u00e7\u00e3o destes produtos. Uma t\u00e9cnica que pode ser promissora para este tipo de estudo \u00e9 a Resson\u00e2ncia Magn\u00e9tica Nuclear (RMN) em estado s\u00f3lido, j\u00e1 que permite analisar a amostra in natura n\u00e3o sendo um m\u00e9todo destrutivo ou invasivo. Esta espectroscopia analisa amostras em campos magn\u00e9ticos de diferentes pot\u00eancias ou for\u00e7as. Neste trabalho \u00e9 apresentado um estudo de caracteriza\u00e7\u00e3o dos constituintes polim\u00e9ricos majorit\u00e1rios presentes na M. ilicifolia. Tr\u00eas amostras foram estudadas: uma amostra denominada controle e duas comerciais. O estudo envolveu a determina\u00e7\u00e3o dos tempos de relaxa\u00e7\u00e3o spin-rede (T1) do \u00b9H utilizando a t\u00e9cnica de campo c\u00edclico r\u00e1pido (FFC), numa gama de frequ\u00eancias que variou de 100 kHz a 10 MHz. Assim, o principal objetivo deste trabalho foi estudar a possibilidade de utiliza\u00e7\u00e3o da RMN de baixo campo magn\u00e9tico na elabora\u00e7\u00e3o de um m\u00e9todo expedito de an\u00e1lise que permita realizar a caracteriza\u00e7\u00e3o estrutural, verifica\u00e7\u00e3o de autenticidade e\/ou avalia\u00e7\u00e3o de eventual adultera\u00e7\u00e3o nesse tipo de amostra. Pelos resultados obtidos foi poss\u00edvel diferenciar as duas amostras comerciais por compara\u00e7\u00e3o com a amostra controle.<\/jats:p>","DOI":"10.1590\/s0104-14282011005000073","type":"journal-article","created":{"date-parts":[[2011,12,14]],"date-time":"2011-12-14T00:06:44Z","timestamp":1323821204000},"page":"416-420","source":"Crossref","is-referenced-by-count":1,"title":["Caracteriza\u00e7\u00e3o dos constituintes polim\u00e9ricos da Maytenus ilicifolia por relaxa\u00e7\u00e3o nuclear de \u00b9H por RMN no estado s\u00f3lido"],"prefix":"10.1590","volume":"21","author":[{"given":"M\u00f4nica S. de M.","family":"Preto","sequence":"first","affiliation":[{"name":"UFRJ"}]},{"given":"Maria I. B.","family":"Tavares","sequence":"additional","affiliation":[{"name":"UFRJ"}]},{"given":"Pedro J. 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