{"status":"ok","message-type":"work","message-version":"1.0.0","message":{"indexed":{"date-parts":[[2025,11,3]],"date-time":"2025-11-03T22:53:43Z","timestamp":1762210423195},"reference-count":18,"publisher":"FapUNIFESP (SciELO)","issue":"6 suppl 1","content-domain":{"domain":[],"crossmark-restriction":false},"short-container-title":["R. Bras. Zootec."],"published-print":{"date-parts":[[2003,12]]},"abstract":"<jats:p>O objetivo deste trabalho foi analisar a pele de tr\u00eas esp\u00e9cies de peixes (piavu\u00e7u Leporinus macrocephalus, pacu prata Mylossoma sp e piraputanga Brycon hilarii) atrav\u00e9s de an\u00e1lise histologica e morfometrica e testes de resist\u00eancia ap\u00f3s o curtimento. Amostras de peles da regi\u00e3o dorsal foram coletadas, fixadas em Bouin por 24 horas, inclu\u00eddas em parafina, cortadas em 5 \u00b5m de espessura e coradas por Hematoxilina-eosina. Os cortes foram analisados pela microscopia de luz. Foi utilizado o dinam\u00f4metro EMIC para a an\u00e1lise f\u00edsico-mec\u00e2nica do couro em 10 amostras no sentido longitudinal a partir da regi\u00e3o dorsal do peixe de cada esp\u00e9cie. A derme desses peixes possui um padr\u00e3o estrutural comum aos tele\u00f3steos, por\u00e9m a disposi\u00e7\u00e3o e distribui\u00e7\u00e3o das fibras col\u00e1genas apresentaram-se diferentes entre as esp\u00e9cies analisadas. Atrav\u00e9s da an\u00e1lise morfom\u00e9trica constatou-se que a espessura da derme da pele diferiu entre as tr\u00eas esp\u00e9cies. N\u00e3o houve diferen\u00e7a no teste de resist\u00eancia \u00e0 tra\u00e7\u00e3o no couro da piraputanga (16,88 N\/mm\u00b2) e piavu\u00e7u (18,50 N\/mm\u00b2). Os resultados para os couros destas duas esp\u00e9cies de peixes foram superiores ao pacu (11,83 N\/mm\u00b2). O valor de alongamento at\u00e9 a ruptura foi superior para piavu\u00e7u (52,83%) e piraputanga (60,45%), n\u00e3o diferindo entre eles, por\u00e9m foi inferior para o pacu (33,83%). O rasgamento progressivo foi maior no couro de pacu (36,51 N\/mm). As peles das tr\u00eas esp\u00e9cies analisadas podem ser transformadas em couro para sua aplica\u00e7\u00e3o em diversos artefatos.<\/jats:p>","DOI":"10.1590\/s1516-35982003000700003","type":"journal-article","created":{"date-parts":[[2006,8,2]],"date-time":"2006-08-02T17:45:19Z","timestamp":1154540719000},"page":"1551-1559","source":"Crossref","is-referenced-by-count":7,"title":["An\u00e1lise da pele de tr\u00eas esp\u00e9cies de peixes: histologia, morfometria e testes de resist\u00eancia"],"prefix":"10.1590","volume":"32","author":[{"given":"Maria Luiza R.","family":"Souza","sequence":"first","affiliation":[{"name":"Universidade Estadual de Maring\u00e1,  Brasil"}]},{"given":"Doroty M.","family":"Dourado","sequence":"additional","affiliation":[{"name":"Universidade para o Desenvolvimento do Estado e da Regi\u00e3o do Pantanal"}]},{"given":"Silmara D.","family":"Machado","sequence":"additional","affiliation":[{"name":"Universidade para o Desenvolvimento do Estado e da Regi\u00e3o do Pantanal"}]},{"given":"Daniele F.","family":"Buccini","sequence":"additional","affiliation":[{"name":"Universidade para o Desenvolvimento do Estado e da Regi\u00e3o do Pantanal"}]},{"given":"Maria In\u00eas A.","family":"Jardim","sequence":"additional","affiliation":[{"name":"Universidade para o Desenvolvimento do Estado e da Regi\u00e3o do Pantanal"}]},{"given":"Rosemary","family":"Matias","sequence":"additional","affiliation":[{"name":"Universidade para o Desenvolvimento do Estado e da Regi\u00e3o do Pantanal"}]},{"given":"Celso","family":"Correia","sequence":"additional","affiliation":[{"name":"Universidade para o Desenvolvimento do Estado e da Regi\u00e3o do Pantanal"}]},{"given":"Isabel C.","family":"Ferreira","sequence":"additional","affiliation":[{"name":"BASF S.A"}]}],"member":"530","reference":[{"key":"ref1","year":"1995"},{"key":"ref2","first-page":"56","article-title":"Peles ex\u00f3ticas e ecol\u00f3gicas","volume":"51","author":"ADEODATO S.","year":"1995","journal-title":"Globo Ci\u00eancia"},{"key":"ref3","first-page":"49","article-title":"A pele de peixe tem resist\u00eancia e flexibilidade?","volume":"127","author":"ALMEIDA R.R.","year":"1998","journal-title":"Revista do Couro"},{"key":"ref4","series-title":"Bioqu\u00edmica de pescados e derivados","author":"CONTRERAS-GUZM\u00c1N E.S.","year":"1994"},{"key":"ref5","first-page":"128","author":"DOURADO D.M.","year":"1997"},{"key":"ref6","series-title":"Peles e couro: origens, defeitos e industrializa\u00e7\u00e3o","author":"HOINACKI E.","year":"1989","edition":"2"},{"key":"ref7","series-title":"Manual b\u00e1sico de processamento do couro","author":"HOINACKI E.","year":"1994"},{"key":"ref8","first-page":"313","article-title":"The collagen fiber architecture of brasilian naked skin","volume":"16","author":"JUNQUEIRA L.C.U.","year":"1983","journal-title":"Brazilian Journal Medicinal Biologycal Research"},{"issue":"5","key":"ref9","first-page":"4","article-title":"\u00c9 poss\u00edvel o aproveitamento industrial da pele dos peixes de couro?","volume":"5","author":"JUNQUEIRA L.C.U.","year":"1983","journal-title":"Tecnicouro"},{"issue":"2","key":"ref10","first-page":"85","article-title":"Estudo histol\u00f3gico, histoqu\u00edmico e morfom\u00e9trico da pele do piaussu (Leporinus macrocephalus), capturado nos rios Miranda e Aquidauana","volume":"3","author":"LORENTZ D.N.","year":"1999","journal-title":"Ensaios e Ci\u00eancias"},{"key":"ref11","series-title":"Manual of histologic staiting methods of Armed Forces Institute of Phatology","author":"LUNA L.G.","year":"1968","edition":"3"},{"key":"ref12","series-title":"T\u00e9cnica histol\u00f3gica em anatomia patol\u00f3gica","author":"MICHALANY J.","year":"1980","edition":"1"},{"key":"ref13","series-title":"NBR 10455 - NORMA BRASILEIRA REGISTRADA, SISTEMA NACIONAL DE METROLOGIA, NORMATIZA\u00c7\u00c3O E QUALIDADE INDUSTRIAL: Climatiza\u00e7\u00e3o de materiais usados na fabrica\u00e7\u00e3o de cal\u00e7ados e correlatos. 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